トマトのレシピ5選｜新しくておいしい一皿をご紹介します！

トマトはそのまま生でも食べられて、便利な食材ですよね。

しかし、「トマトのレシピはいつも通りのものばかり……」という人もいるのではないでしょうか？

今回は、ちょっとおしゃれでおいしいトマトのレシピを5つご紹介します。

どれもカンタンでおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。

トマトの新レシピ1.丸ごとトマトサラダ

まずは、トマトを丸ごと使ったサラダからご紹介します。

京都の洋食屋さんで出てくるトマトサラダが大好きで、再現してみました。

見た目も味も、いつものトマトサラダとは違う楽しみ方ができます。

トマト好きな人に、ぜひ食べてもらいたい自信作です。

材料

• トマト　2個
• きゅうり　半本
• ツナ缶　1缶
• マヨネーズ　大さじ1

【ドレッシングの材料】

• マヨネーズ　大さじ1
• ケチャップ　大さじ1
• オリーブオイル　大さじ1
• レモン汁　小さじ1

手順

トマトの新レシピ2.トマトクリームバター

見た目からは想像できない、濃厚さがたまらない1品。

クリームチーズを入れたので、バターよりもクリーミーに仕上がりました。

少し用意しにくい材料もありますが、後悔しないおいしさです。

材料

• トマト　1個
• クリームチーズ　50g（Kiriなら3個）
• バター　30g
• おろしニンニク　小さじ1/2
• 塩胡椒　適量

手順

トマトの新レシピ3.サルサトマト

そのまま食べてもおいしい、さっぱりとしたサルサトマト。

ゆでたチキンにかけると最高です！

タコスのソースとして使っても、おいしく召し上がれます。

材料

• トマト　2個
• 玉ねぎ　1/4個
• ピーマン　1個
• ニンニク　1片
• 塩　小さじ1/2
• レモン汁　大さじ1
• ペッパーソース（タバスコなど）　お好みで

手順

トマトの新レシピ4.ネギだく中毒トマト

ネギとトマトが好きな人に、絶対作ってほしいレシピ。

そのまま食べるのはもちろん、おそうめんにのせるのもおすすめです。

材料

• トマト　2個
• 生姜　1片
• 白ネギ　5cm分
• 青ネギ　大さじ2
• 麺つゆ（2倍）　大さじ2
• 醤油　大さじ1
• 砂糖　小さじ1/2
• ごま油　大さじ1

手順

トマトの新レシピ5.カプレーゼ焼いちゃった

そのままでも十分おいしい、カプレーゼを焼いてみました。

とろとろに溶けたモッツアレラチーズがたまりません！

大葉の代わりにバジルを使うと、より本格的な味になります。

材料

• トマト　2個
• モッツアレラチーズ　1個
• 大葉　6枚
• オリーブオイル　大さじ1
• 塩　少々
• 胡椒　少々
• ガーリックパウダー（あれば）　適量

手順

トマトの新レシピで新しいおいしさを発見！いろいろな食べ方を楽しもう

今回は、トマトの新レシピをご紹介しました。

トマトの新しい味に出会えた人もいるのではないでしょうか？

ぜひ作ってみてくださいね！